ヴィノルンゴの特長

酸化や温度変化による変質・劣化を長期間抑え、いつでもワンプッシュで・・・家庭用 抗酸化セラーサーバー、 ヴィノルンゴ

抗酸化セラーサーバーで開栓後のボトルを保存することより、酸化や温度変化を防ぎ、長期間にわたり風味を維持、またいつでも手間なくワンプッシュで、ベストな状態(適切な温度・空気巻き込み)のグラスワインを楽しめます。

価値

開栓したワインやお酒、醤油など、酸化や温度変化による変質・劣化を長期間抑え、気軽に、いつでもスタンバイで、手間なく、ベストに近い状態のグラスワインを楽しめることがこの製品の価値です。

機能
Compact & Stylish Body(W24,D35,H53)で1台3役
(1)セラー(7-18℃で任意に設定、750mlボトル2本設置)
(2)酸化防止(食品用小型窒素ガスでボトル内置換)
(3)サーブ(5- 99ml任意設定ワンプッシュボタン、また連続分注ボタン)

用途

  • 開栓したワインやお酒を少しずつ長期間楽しむ
  • 酸化や劣化したワインを摂取、お客様へサーブ、廃棄を回避
  • ワイン、お酒、醤油などの試飲会で
  • パーティーやラウンジでのセルフサーブ
  • 酸化しやすい飲料の保管とサーブ
  • 醤油の保管と少量容器に小分け分注(my スプレー醤油含む)

特徴

  • 設置も準備も簡単
    • 100V電源、場所をとらないコンパクト設計
    • ガスカートリッジ装着 ⇒ 庫内の温度設定 ⇒ ボトルを開栓し、庫内に設置 ⇒  ワンプッシュでサーブ ⇒  ボトル内の空気は高純度食品用不活性ガスに置換
  • 酸化防止
    • 一度ボトルを設置すれば、最後までボトル内の液体は空気と接触せず、急激な温度変化もないため変質・劣化を抑制できます
  • 手間なし操作
    • 高級ワインやお酒など、いつでも飲みたい時にワンプッシュで30ml, ツープッシュ60mlサーブ (分注量は調整可能)
  • チューブ
    • 吸い上げではなく、圧による押し出しのため、織りなどの固形物の多くはビン底に残ります
    • 耐水性の高く、生体内に使用できる滑らかな表面構造、色素や細菌の付着が少ない
    • チューブのけん化価が150mgKOH/g、また空気に触れないため、細菌の繁殖は困難な環境を維持
  •  安全性(詳しくは安全性のページをご覧ください)
    • PSE基準: 日本の電気用品安全法に基ずく、技術基準に適合した設計と各部品
    • ガスカートリッジは高強度、JIS規格に対応
    • ガスは食品衛生法の窒素ガス規定の高純度窒素ガス
    • 安全性追求のため装置内の各パーツにもこだわった設計
    • 食品と触れる部分はSUS304と生体内でも使用できる特別なチューブを使用
  • お手入れ楽々(小型冷蔵庫同様)

 設置手順 ←クリック