食材・加工食品からコンビニのお惣菜まで、飲食品の美味しさと安全性を長く保つため先進食品工場で導入されている「ガス置換包装」技術をついに卓上で実現！
食品会社のプロの保存技術をお手元に…SDGS12の食品ロス削減への貢献を目指します。
飲食品での用途は
- 開封した飲食品の保存に（ワインや焙煎豆、食材・加工食品・生鮮食品に）
- お弁当など調理品や食べ残しのカビ・酸化・細菌繁殖抑制
- 小規模での製造品・調理品の包装に
- 自動販売機やコ－ヒ－マシン内の焙煎豆のカビ・酸化・細菌・害虫繁殖の抑制に
- 参考論文
抗酸化ガス置換のステッカ―（飲食品、コーヒーマシン、飲食品自販機、お店など）
MENU 飲食品会社のプロの保存技術（ガス置換）をお手元に
1. ワインの劣化原因 / コーヒー豆の劣化原因
3.ガス置換包装に関する学術論文と企業ニュ－ス（New）←クリック
4. ルンゴプロシリーズの種類
5.はじめてのガスカートリッジ取り付け (漏れないようにしっかり締め付け）
6. 使用法と効果
7. ルンゴプロ 使用上のQ & A (DIAL MAGIC/ ONE PUSH MAGIC)
8. ルンゴプロ関連商品一覧
11.パンフレット（低解像度）
13. ユーザー様での使用経験（少しずつご紹介させていただきます）
- ワイン(クロディーノオーナーソムリエ黒田敬介先生（美味しく４８日間）
- ワイン王国さんのホームページでルンゴプロのニュース掲載
- 焙煎コーヒー豆の新しい保存法（ルンゴN2: 120日、ルンゴCO2: 60日）
- 花（ルンゴCO2でエチレンガス腐敗抑制）
- 炭酸微発泡洗顔
TOPICS
- 食品に関わる個人事業者50名様にガス置換を卓上で実現する抗酸化システムの廉価版レギュレータープレゼント
- SCAJ2021（11月17~19日東京ビッグサイト）でONE PUSH MAGICを展示・販売（New）
- ワイン王国125号でONE PUSH MAGICと VinoLungoが紹介されました（New）
- ガス置換包装に関する学術論文と企業ニュ－ス（New）
- コーヒ―豆販売店、カフェ、コーヒー愛好家に朗報！新しいコーヒー豆の保存法
- 「ONE PUSH MAGIC カスタムセット」11月14日新発売
- フジテレビ、6月27日の「めざましどようび」で東京・銀座のビストロJ-O様の食中毒対策として抗酸化システム ONE PUSH MAGICが紹介されました
- 「製菓製パン」5月号で抗酸化システムルンゴプロが紹介されました
ワイン王国125号 ONE PUSH MAGICと VinoLungoが紹介されました
ワイン王国113号 抗酸化システム ルンゴプロの第一号（DIAL MAGIC）が紹介されました
製菓製パンで紹介されました。
ワイン王国112号に記事（ルンゴプロとヴィノルンゴＳＰ）が掲載されました。
by 株式会社バルクレップインターナショナル
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