食品会社のプロの保存技術をお手元に…

抗酸化システム ルンゴプロシリーズは飲食品を新鮮に長く保つために、多くの食品企業が製造・保存・包装の工程で導入しているプロの食品保存技術(ガス置換包装/wiki)を、お手軽に、お手元で実現できるシステムです。

コーヒー豆、ワイン、生鮮食品などの飲食品を新鮮に美味しく保つことに加え、調理済み食品の食中毒・感染対策としても使用されています。

  • 飲料(ワインなどアルコール飲料,野菜・果実飲料など)
  • 調理済み食品(弁当,おせち,お惣菜など)
  • 水産品(鮮魚介類,鰹節,かまぼこなど)
  • 畜産品(食肉,卵,ハム,チーズなど)
  • 菓子類(パン,生菓子,油菓子など)
  • 農産品(コーヒー豆,茶葉,野菜,果物,穀類,豆類,キノコ類,ナッツなど)
  • 生鮮食品では酸化によるドリップの抑制/ 釣りのクーラーボックスにも


MENU 飲食品会社のプロの保存技術(ガス置換)をお手元に

0. 抗酸化システム ルンゴプロサマリー

1.  ワインの劣化原因 / コーヒー豆の劣化原因

2. 食品会社での抗酸化ガスの用途とルンゴガスの種類

3. ルンゴプロシリーズの種類

4. ボトル内での酸素置換能力

5. 初めてのガスカートリッジ取り付け

6. ルンゴプロの使用法と実用例

7. ルンゴプロ関連商品と価格

8. ご購入、販売のための仕入など

9.お買い得品/ 販売店募集/ 雑誌企画など

10. ルンゴシリーズ一般販売商品一覧

11. ユーザー様での使用経験(少しずつご紹介させていただきます)


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ワイン王国112号に記事が掲載されました。

 


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