Lungoシリーズとは酸化による変質や腐敗を長期間防ぎ、新鮮さを保つ装置の総称です。 

 

1.  抗酸化セラーサーバー ヴィノンゴ シリーズ←MenuにGo! 

開栓したワイン・お酒・ウイスキーなど2本のボトルをセットしておけば、いつでも、ワンプッシュで、設定量を適温・空気を巻き込み、美味しくグラスに注げます。

なお高純度(99.995%以上)窒素ガスの自動充填により、チューブに手を触れなければ、酸化や変質から飲料を守り、約4週間新鮮に保てます。

炭酸ガスでは酸化抑制に加え、普通のワインを微発泡に変化、発泡系飲料の発泡性を4~10日程度維持します。(注ぐ量・頻度によります)

 

 

 

2.  抗酸化食品キーパー フードルンゴ(開発中)  

高純度の窒素ガス置換により食品の酸化による腐敗、細胞破壊を抑え、とれたて、作りたての新鮮さを保つ装置。

 

3. 抗酸化臓器キーパー(開発中) 
臓器細胞破壊を抑制し、新鮮さを延長させるボックス。
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