(LungoPro) 抗酸化システム 訳あり レギュレータ― 抗酸化ガス カートリッジ ノズルセット 訳あり理由（レギュレーターに擦れがあります。使用には問題ありません。） 飲料・食品会社、ホテルや旅館、飲食店、惣菜店な […]
「商品」の記事一覧
ルンゴプロ 工業用途
【空気中の主な気体の特徴】 窒素ガス（N2）と炭酸ガス（CO2）の一般的な用途 高純度窒素ガス（N2) 食品保存用途/ ガス置換包装・保存 アルコール飲料（ワイン、酒、ウイスキーなど）やコーヒー豆の保存、風味を維持した […]
(新企画) 限定数量、ヴィノルンゴシリーズを1年間有償貸出し/ 購入や長期レンタルなどの大きな投資で後悔しないため
【参考新品販売価格（税込み・送料込み）】 ヴィノルンゴ (7~18℃制御タイプ): 161,500円 ヴィノルンゴSP (4~18℃制御タイプ): 180,400円 【企画内容：ヴィノルンゴシリーズを1年 […]
焙煎コーヒー豆の包装・保存（キャニスター、シーリング袋など）
【焙煎した豆のガス置換後の保存期間】 【キャニスターや包装袋での】 コーヒー豆やナッツなどの穀物、スパイスや香辛料、菓子類などの保存 使用法: アダプターノズルまたはニードル（針ノズル）を装着 […]
（ルンゴプロ) SUS304抗菌ステンレスストロー SDG14向けECO対応セット 新発売
(ルンゴプロ）SUS304抗菌ステンレスストロー SDG14向けECO対応 税込み店頭価格； １セット980円 従来のステンレスストローから形状、サイズ、セット構成、包装材料を一新して新発売。 ご購入はルンゴプロ販売小売 […]
フルーツや野菜の保存法 (イチゴ冷蔵2日→アルミ8日→ガス置換16日）
高額なフルーツや野菜をエチレンガス腐敗、酸化、カビ、乾燥から守り、みずみずしい状態を長く保つことは、とてもとても重要です。そしてそれらの保存に関して、各フルーツごと、野菜ごとに様々な保存方法が紹介されています。 なかには […]
飲食店内の害虫や細菌の一例
下記の論文の報告では、焼き鳥屋で7日間で91の昆虫を含む害虫が捕獲され、その体表から7,394の細菌コロニーを検出され、食中毒を引き起こす病原性細菌も大量に検出されています。 食品を取り扱う環境の衛生管理に […]
飲料・食品の販売機の害虫や細菌の一例
屋内外にかかわらず、明るく温かい飲料や食品を販売する自動販売機の周囲には多くの害虫が集まることは容易に想像がつきます。 下記の論文の報告では、自動販売機の下ですら7日間で91の昆虫類が捕獲され、その体表から326の細菌コ […]
SDG12.3 (食品ロスの削減）に貢献
SDG12-3（食べられる食品ロスを削減する）の目標達成に向け、抗酸化システム ルンゴプロシリーズは下記の分野で貢献する事に挑戦します。 日本の食べれる食品のロスは600万トン。 その内、期限切れに関連した廃棄は約48％ […]
