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ワインの劣化の原因と対策
- ブショネ、酸化、二酸化炭素、温度管理、酸化防止グッズなど
最高級玉露をヴィノルンゴで水出し (ユーザー様からのご投稿）
超音波洗浄器で色々できます。
- 若い酒類（ワイン/ウィスキー/日本酒/焼酎）がまろやかに？
- 自家製果実酒も簡単
日本のワイン市場と懸念：
- ソムリエ関連呼称5万人？（コンビニ並み）
- チリワインが量も売り上げもフランスを抜いた？