【抗酸化システム ルンゴプロシリーズ】
使用するには食品用マルチレギュレーター(ONE PUSH MAGIC or DIAL MAGIC)に消耗品の抗酸化ガスカートリッジ(ルンゴN2 or ルンゴCO2)を装着した状態で不活性ガスを飲食品容器やケース内に噴射して空気を置換し、様々な飲食品が新鮮長持ち。
ガス噴射装置(マルチレギュレーター)
- ONE PUSH MAGIC LS / DIAL MAGIC LS(高出力 ハイグレード)/9,900円より
- ONE PUSH MAGIC S / DIAL MAGIC S(廉価版グレード)/ 5,500円より
消耗品の抗酸化ガスカートリッジ
- ルンゴN2装着⇒ 酸化/ カビ・好気性菌/ 風味変化/ 変色 から守ります。
- ルンゴCO2装着⇒ 酸化/カビ・好気性菌/ 嫌気性菌(多くの食中毒菌)/ 害虫/ エチレンガス腐敗 から守ります。
ルンゴプロシリーズの使用用途は
(1) あらゆる飲食品の包装・保存です。(2~18倍新鮮さ長持ち)
- 開栓したワイン・お酒・ウイスキーなどの飲料の保存
- 開封した食材・食品の保存
- 調理品の包装・保存
- コーヒーマシンや自動販売機内の完全密閉されていない飲食品の保存(酸化・細菌・害虫防止)
- ショーケース(寿司ネタ/和洋菓子/フルーツ/野菜/鮮魚/精肉/惣菜など)や冷蔵庫内の生鮮食品
- 釣った魚や生鮮食品のクーラーボックスや発泡スチロール箱での保存
- 飲料の発泡化/ 発泡飲料への炭酸補填(ルンゴCO2を使用)
サイトMENU 飲食品会社のプロの保存技術(ガス置換)をお手元に
3. 酸化抑制の原理比較(脱酸素剤/ 真空/ガス置換/ ガススプレー/カーボンキャップ)
4. ルンゴプロシリーズの種類
5. ガスカートリッジの取り付け と注意事項(ガスの節約のため)
7.焙煎コーヒー豆のガス置換包装(インパクトシーラーとルンゴプロ)
10. ルンゴプロシリーズ関連商品一覧
11. 販売代理店のご紹介
12. 訳アリ品販売サイト( 未使用訳あり品/ 展示品/ お貸出し/ 中古品/ オプション品販売)
14. 製品パンフレット(低解像度)
15. ユーザー様での使用経験(少しずつご紹介させていただきます)


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